JOE AND VIC: 40 AÑOS DE HISTORIA, PASIÓN Y EXPERIENCIA EN LA COCINA

1984

En julio de 1984, los hermanos Víctor Rubero y José “Pepín” Rubero fundaron Joe and Vic Hotel and Restaurant Supply, Inc. en San Juan, Puerto Rico. Con una sólida experiencia en la industria hotelera y de restaurantes, Don Víctor había trabajado en el Puerto Rico Sheraton y en el Bankers Club, mientras que Don Pepín acumulaba experiencia en ventas de utensilios y equipos de cocina junto a sus hermanos en Rubero Brothers, Inc. Unidos por su conocimiento y pasión, abrieron su primer local en la parada 15 de Santurce.

La dedicación y compromiso de los hermanos Rubero, apoyados por Rosa Meléndez, esposa de Don Víctor, sentaron las bases de la empresa. A lo largo de los años, se sumaron a la empresa los hijos de Don Víctor, Víctor L. Rubero e Yvonne Rubero, así como Don Tomas Duarte y otros empleados clave. En 1988, la empresa se trasladó a un edificio más amplio en la Ave. Fernández Juncos, Parada 17-1/2 en San Juan, donde establecieron su “showroom”.

1995

Don Víctor y Don Pepín recorrieron toda la isla, ofreciendo un servicio de primera clase a sus clientes. En 1995, Raúl Rubero, hijo de Don Pepín, comenzó a trabajar en la empresa mientras completaba su bachillerato en Gerencia de Operaciones en la Universidad de Puerto Rico en Río Piedras. En 2001, se unió a tiempo completo como vendedor, aplicando los conocimientos adquiridos de su tío y su padre, contribuyendo al crecimiento de la empresa.

2013

En enero de 2013, Don Pepín se retiró y Raúl Rubero se convirtió en socio junto con Don Víctor Rubero. Esta combinación de experiencia y juventud permitió que Joe and Vic continuara su expansión, representando más marcas y aumentando la clientela. 

2022

En enero de 2022, Raúl Rubero asumió el cargo de Presidente, iniciando una nueva era con acuerdos exclusivos con marcas líderes como Vulcan, True Manufacturing, FOH, Libbey y Vollrath además de representar otras distinguidas marcas de la industria. Y junto a sus primos Víctor y Yvonne, continúan forjando el camino para un futuro sólido para Joe and Vic. 

40 años

Este año, Joe and Vic celebra su 40 aniversario, conmemorando cuatro décadas de compromiso, dedicación y éxito en la industria. Manteniendo los valores inculcados por sus fundadores, Joe and Vic se ha consolidado como líder en la venta de utensilios y equipos de cocina en Puerto Rico y el Caribe. Actualmente, la empresa cuenta con doce empleados, dos almacenes y un “showroom”, así como técnicos propios para cubrir todas sus garantías y servicios.

El “showroom” y las oficinas de Joe and Vic están localizadas en la Ave. Fernández Juncos #1106 en Santurce y su horario de servicio es de lunes a viernes de 8:00 am a 5:00 pm. Para cotizaciones puede comunicarse al 787-723-6348 o enviar un email a [email protected].

Sigue a Joe and Vic en las redes sociales y visita joeandvic.com.

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